Лечебные свойства брусники

Брусника лечебные свойства и противопоказания

Бруснику в народной медицине применяют в различных формах, используют ягоды и листья растения. Рассмотрим, от каких недугов способна исцелить брусника, каким действием обладает ее отвар и сироп из ягод, и другие интересные и полезные факты об использовании лекарственного растения.

Лечебные свойства ягод

Плоды брусники содержат богатый витаминный комплекс (A, B, C, E). В их состав входят и минеральные вещества:

  • магний,
  • марганец,
  • кальций,
  • калий,
  • фосфор,
  • железо.

Такой состав делает ягоды брусники отличным средством против авитаминоза. Заготовленные в различных видах (сироп, варенье, цукаты, сушеные, мороженые или моченые) ягоды едят зимой и весной до появления свежей зелени, используют как восстановительное средство.

В плодах брусники содержатся:

  • органические кислоты (яблочная, салициловая, лимонная, бензойная),
  • фруктоза,
  • сахароза,
  • глюкоза,
  • пектин,
  • дубильные вещества,
  • каротин.

Ягоды брусники или сок из них употребляют при:

  • повышенном давлении,
  • туберкулезе,
  • гастритах различной формы с пониженной кислотность,
  • катаре желудка,
  • анемии.

Отвар из плодов брусники дают при высокой температуре, горячечных состояниях. Он хорошо утоляет жажду и содержит природные антисептические вещества.

Полезные свойства ягод брусники могут использоваться и для профилактики, предотвращения возникновения различных заболеваний.

  • Укрепляя стенки сосудов кровеносной системы, брусника оказывает противосклеротическое действие.
  • Сок плодов способен сделать зрение более острым.

Ягоды обладают вяжущим действием, а также эффективны как противострессовое средство и способ быстро восстановить силы при усталости.

Свойства листьев

В листьях брусники содержатся органические полезные для организма кислоты:

  • винная,
  • хинная,
  • линолевая,
  • линоленовая,
  • галлоновая.

Использование листьев растения в терапевтических целях обусловлено также содержанием в них:

  • танина,
  • гидрохинона,
  • дубильных веществ,
  • арбутина.

Лечебные свойства листьев брусники дополнены высоким содержанием витамина C.

Отвар из листьев часто используют для устранения проблем мочеполовой системы:

  • воспалениях почек,
  • цистите,
  • ночного недержания у детей.

Листья брусники эффективны и при лечении других заболеваний:

  • подагре,
  • ревматизме,
  • сахарном диабете.

Моченая брусника

В 100 г моченой брусники содержится:

  • белков – 0,3 г,
  • жиров – 0.2 г,
  • углеводов – 5,3 г.

Калорийность – 24 ккал.

Основными полезными веществами этого продукта являются:

  • витамины C и PP,
  • каротин.

При приготовлении моченой брусники, ягоды заливают обычной водой или используют их собственный сок (раздавливают деревянной мялкой или пестом).

В первом случае кроме вкусной моченой брусники в вашем распоряжении окажется так называемая брусничная вода – слабительное средство. Во втором случае выше окажется концентрация витаминов и органических кислот.

Моченую бруснику употребляют при дизентерии и заболеваниях суставов. К свойствам моченой брусники относится и эффективное мочегонное действие.

Заготовленную подобным способом ягоду используют в кулинарии. Она подходит для приготовления:

  • морсов,
  • пирогов,
  • соусов и др.

Не рекомендуется употребление моченой брусники при гиперацидном гастрите (кислотность выше нормы) , гипотонии.

Сироп

Брусничный сироп содержит те же вещества, что и свежие ягоды. Его готовят из свежего сока, нагревая до кипения и добавляя сахар при постоянном помешивании. При правильном приготовлении (отсутствии перегрева) потери при термической обработке минимальны. В составе сиропа сохраняются:

  • аскорбиновая кислота,
  • витамин A,
  • пектины,
  • калий,
  • марганец,
  • дубильные вещества.

К свойствам сиропа брусники относят способность излечивать:

  • атонию кишечника,
  • простудные заболевания,
  • гипертонию.

Наличие сахара в составе позволяет легко вводить брусничный сироп в детский рацион, обеспечивая организм малыша необходимыми для развития алкалоидами и пектинами.

Отвар

Брусничные отвары приготавливают из листьев или ягод, они отличаются по составу и действию. Для восстановления организма после стресса или тяжелой работы можно использовать смешанные ягодно-листовые отвары.

  • Отвар из листьев – действенное средство при заболеваниях мочевыводящих путей. Его используют при воспалениях мочевого пузыря (цистите) или почек (нефритах различных типов). К свойствам брусничного отвара из листьев относят и способность размягчать и выводить некоторые типы отложений (песок, камни) в почках в зависимости от их состава.
  • Брусничный отвар из листьев эффективен при энурезах различной этиологии, как средство против ночного недержания.
  • Отвар из ягод – действенный природный антисептик и противовоспалительное средство. Его используют при простудах, повышенной температуре, жаре, горячке.
  • В фитотерапии используют и вяжущее действие отвара брусничных ягод.

Какие свойства брусники важны при беременности

Во время беременности можно использовать листья и ягоды брусники, употребляя:

  • свежие и моченые плоды,
  • отвары,
  • морсы и компоты и пр.

В практике ведения беременности чаще используются следующие свойства растения:

  • мочегонное – для устранения отеков, гестоза второй половины беременности,
  • успокаивающее – для снижения уровня стресса.

Бруснику используют и как натуральный поливитамин для укрепления организма при условии отсутствия противопоказаний, в том числе:

  • гастритов с повышенной кислотностью,
  • уратных отложений в мочевыводящей системе,
  • аллергии.

Оптимально употреблять бруснику, начиная со второй половины беременности, избегая применения на ранних сроках.

Мочегонные средство

Мочегонные свойства брусники используются при лечении различных заболеваний мочеполовой системы. В совокупности с присущим этому растению антисептическим действием это свойство позволяет эффективно бороться даже с тяжелыми воспалениями.

Мочегонное действие обусловлено наличием в листьях брусники арбутина, который расщепляется с образованием гидрохиона. Последний оказывает раздражающее воздействие на почки и усиливает мочевыделение. Усиливает мочегонное воздействие брусничного отвара из листьев содержащийся в них гиперозид. Его естественный гидролиз в организме высвобождает вещество, стимулирующее диурез – кверцетин.

Благодаря мочегонному действию бруснику используют для:

  • выведения солевых отложений из органов мочевыводящей системы (под наблюдением врача),
  • снятия отеков,
  • лечения недержания мочи.

Таким образом, состав листьев и плодов брусники позволяет использовать это растение для лечения:

  • заболеваний мочеполовой системы,
  • повышенного давления, гипертонии,
  • гастритов с пониженной кислотностью,
  • стрессов,
  • авитаминозов,
  • воспалительных заболеваний.
Сохраните материал в соц. сети:

Добавить комментарий
Вы можете принимать участие в обсуждении при соблюдении правил.