Фундук: посадка, выращивание и уход

Фундук

Фундук не особенно распространенное растение в природе, поэтому для многих садоводов посадка и выращивание фундука на приусадебном участке равноценна чему-то экзотическому. Лещина, как еще называют фундук, относится к неприхотливым и непривередливым в уходе растениям. Он благополучно произрастает в различных оврагах, горной местности, на склонах, вдоль речного побережья и пр. Поэтому при правильном подходе можно благополучно получить неплохой урожай вкусных орешков.

Ботаническая характеристика растения

Орешник, фундук, лещина, лесной орех – все это названия одного растения. Это плодовая кустарниковая культура, способная вырасти до 10-20-метровой высоты. Наибольшее распространение орешник получил на евразийской территории. Отличительной особенностью орешника является его листва, которая в осеннее время приобретает ярко-красный оттенок, за что растение особенно полюбилось ландшафтным дизайнерам. В дикой природе произрастает именно лещина, а фундуком принято называть сорта, предназначенные для приусадебного выращивания. Продолжительность жизни фундука порядка 80 лет, причем из саженца кустарник разрастается очень быстро. Если размножение осуществляется черенкованием, то плодоносить куст начнет уже на 4-6 год, а при выращивании из сеянца орешками можно будет полакомиться на 6-10 год. Плодоношение фундука отличается нерегулярностью, потому как на него сильно влияет погода в период опыления (примерно с февраля по март). При сильных заморозках урожай будет скудным. Фундук относительно морозостойкое растение и в зимнее время переживает 30-градусные морозы. Не особенно привередлив орешник к почве, но на песчаниках и в засушливых регионах урожай будет небогатым. С дикой лещины можно получить порядка 2-3 кг орешков, а с селекционных сортов фундука до 10 кг.

Технология посадки фундука

Специалисты рекомендуют сажать сразу несколько кустарников лещины, что благоприятно скажется на опылении. Выбор места для дальнейшего произрастания немаловажен, потому как наиболее благоприятной средой для посадки фундука будет солнечное место, защищенное от ветров зимой и теплое, не особенно тенистое летом. Посадка фундука может быть произведена с юго-западной либо западной стороны какого-либо строения или живой изгороди. Высаживать лещину рекомендуется на расстоянии не меньше 4-5 м от деревьев, имеющих объемную крону, не ближе. Также важно, чтобы в весеннее время это место не затапливалось, потому как на подобном участке фундук растет очень плохо и практически не плодоносит. Также на урожай влияет и освещенность, чем больше солнца получает кустарник, тем больше орехов он даст во время урожая. Лучший грунт для орешника – серая лесная почва или чернозем с хорошим дренажом и низким залеганием грунтовых вод (1-1,5 м). Хотя для произрастания лесного ореха сгодятся любые приусадебные участки, главное, чтобы почва на них не была засоленной, заболоченной или песчаной.

Пошаговое руководство посадки

Для высаживания саженца фундука рекомендуется выбирать осеннее время (первая декада октября), чтобы посадка фундука прошла в еще теплую и хорошо увлажненную почву. Если же возникла необходимость высадки весной, то тогда подойдет апрель-май, когда почва достаточно прогреется. Основным требованием при посадке является обильное увлажнение, поскольку корни довольно быстро обрастают всасывающими волосками. При выращивании фундука следует придерживаться принципа: сажаешь весной – готовь яму с осени и, наоборот. Это необходимо для накопления достаточной влаги для посадки. В течение полугода перед высаживанием необходимо регулярно пропалывать и рыхлить будущее местожительство орешника. Как посадить орешник?

  1. Недели за 2 до высадки, выкапывают посадочную яму 0,5х0,5 и высотой в полметра.
  2. Яму заполняют вершинным слоем почвы с добавлением 6-8 кг навоза, 2 ведер перегноя, калийной соли (50 г) и суперфосфата (150 г).
  3. Удобрение следует разместить в средней и вершинной части ямы, в которую устанавливают кол и высаживают возле него саженец.
  4. При посадке корневую систему рекомендуется хорошо расправить и сыпнуть на нее несколько пригоршней земли из леса, взятой из-под дикой лещины. В этой почве находится микориза, способствующая скорому развитию корневой системы и лучшей приживаемости кустарника на месте посадки.
  5. Корневую шейку при посадке землей не закрывают, но ее уровень можно немного загубить (на пару-тройку сантиметров), что стимулирует корнеобразование и активное ветвление.
  6. После посадки рекомендуется срезать часть саженца над 6 почкой, чтобы надземная часть составляла длину порядка четверти метра.
  7. Вне зависимости от погодных условий саженец необходимо обильно полить 4-5 ведрами воды и хорошо замульчировать приствольный круг опилками, хвоей, навозом и пр. Но следите, чтобы мульча не соприкасалась со штамбом, во избежание подопреваний коры.
  8. Через неделю полив повторяют.

Подобная заправка посадочной ямы обеспечит кустарник полноценным питанием на 3-4 ближайших года.

Способы выращивания фундука

Лещина может быть выращена семенным, вегетативным способом или прививкой. Для садоводов наиболее предпочтительным является вегетативный метод, когда растение размножают отводками, но мы опишем все способы выращивания.

Семенами

Выращивание фундука из орехов обычно нерентабельно и проводится только в селекционных целях. Но если уж возникло желание получить из орешка полноценно плодоносящий куст фундука, то семена необходимо предварительно подготовить.

  • Для начала отбирают наиболее крупные орешки с морозостойкого дерева и хранят их в сухом и прохладном месте примерно до ноября месяца.
  • В ноябре посадочный материал выкладывают в ящик с песком, где 1 часть – орехи, а 5 частей – песок. Ящик помещают в подвал до весны с целью стратификации до весеннего времени.
  • Раз в 15 дней содержимое ящика перемешивают и немного увлажняют.

Если семена начинают проклевываться раньше времени (что бывает весьма редко), то их выносят на снег или лед, где содержат до времени высевания. Если же посадочная пора наступила, а орешки еще не проклюнулись, то их рекомендуется на пару недель занести в тепло, где температура будет постоянно 20-25°С. Перемешивать содержимое ящиков также нужно ежедневно, при необходимости увлажняя. Высевают проклюнувшиеся орешки на расстоянии 10 см, заделывая на 5-7-сантиметровую глубину.

Отводками

Наиболее скорое плодоношение даст фундук, выращенный из отводка. При подобном размножении весной в начале периода движения сока рекомендуется пригнуть двухлетний побег к земле, на которой заранее нужно выкопать 20-сантиметровое углубление. Снизу на коре побега нужно сделать надрезы (что улучшит образование корней). Побег пришпиливают к грунту и засыпают смесью из перегноя и обычной земли (1:1). Конец побега с 3-4 почками должен остаться не присыпанным. На второй-третий год, когда побег окончательно укорениться, его отделяют от куста и высаживают отдельно. Можно получить саженец, разделив взрослый куст. Для этого побег отделяют от куста вместе с частью корня. При прививочном размножении черенки прививают в весеннее время, но подобный способ требует особенных навыков, поэтому среди садоводов не популярен.

Особенности ухода

Знающие садоводы говорят, что фундук – растение для ленивых, потому что особенного ухода он не требует. Главное, регулярно пропалывать и рыхлить почву, не повреждая корневую систему. Рекомендуется проводить мульчирование срезанной травой, под слоем которой любят селиться черви, улучшающие качественные характеристики грунта. Когда куст начинает приносить плоду, рекомендуется проводить ежегодную обрезку, выстригая внутренние ветви, чтобы избежать загущения. Также нужно обстригать высохшие ветки или пораженные болезнью.

Полив

Как поливать фундук правильно? Данная культура является растением достаточно влаголюбивым, поэтому его особенно рекомендуется высаживать на берегах рек. В зависимости от погодных условий куст лещины необходимо поливать дважды в месяц, а всего за сезон не меньше 6 раз:

  • Первый полив при цветении;
  • Второй полив в майские дни;
  • Третий полив рассчитывают на июнь;
  • Четвертый и пятый полив в июле;
  • Шестой полив проводится после листопада с целью влагозарядки.

На куст необходимо порядка 4-5 ведер воды (не холодной, что важно).

Подкормки

Любит орешник и подкормку. До плодоношения кустарнику достаточно удобрений, внесенных в посадочную яму. Дополнительные подкормки начинают производить, когда куст станет плодоносить. Для этого весной рекомендуется вносить под каждый куст примерно пару ведер органики (перегноя и пр.) с добавлением «Кемиры» или нитроаммофоски (примерно 100-150 г). Когда плоды начнут активно завязываться, необходимо внести удобрения вроде мочевины, а осенью рекомендуется покормить древесной золой.

Зимовка

Если кусты еще молодые, то на зимний период их рекомендуется закрывать лутрасилом либо спандбондом. Обычно подобное укрытие необходимо в первые 2-3 года. Некоторые садоводы рекомендуют пригибать фундук к земле и накрывать кустарник снегом и лапником, чтобы исключить подмерзание или обламывание побегов. Советы по уходу за лещиной не содержат особенных рекомендаций. Традиционный режим полива, прополки и рыхления, мульчирование и при необходимости укрывание на зиму — вот все, что требуется кустарнику. Соблюдая эти простые рекомендации, вы сможете лакомиться лесными орехами, выращенными на собственном участке, ежегодно.

Вам может понравиться:

Реклама:
эксперт Анастасия Макарова
Анастасия Макарова, автор

Окончила Санкт-Петербургский аграрный университет. Работаю в компании которая занимается ландшафтным дизайном. Садовод.

Имею огромный опыт в посадке, выращивании и уходе за различными растениями и цветами. С 2015 публикую статьи и помогаю посетителям в комментариях.

Перед тем как оставлять комментарий, убедитесь что он соответствует нашим правилам.

Оставьте комментарий