Тыква: полезные свойства и противопоказания

Тыква полезные свойства и противопоказания

Все овощи на грядках или магазинных полках заслуживают уважение. Но сегодня уделим внимание тыкве, польза которой для человека неоценима. Не все люди жалуют ее на своем столе. Хочется исправить такое заблуждение, чтобы тыква не просто выращивалась огородниками, но и была в числе любимых продуктов.

Витамины

Оранжевый овощ всегда ассоциируется с солнцем и радостным настроением. Хоть созревает тыква ближе к осени, заряд энергии и полезных веществ можно получить на весь год.

Она выделяется на грядке среди всех овощей своим большим размером. Хотя встречаются и маленькие экземпляры. Тыква содержит большое количество воды, хотя при разрезе сока из нее не получить. Его необходимо отжать или переработать в соковарке.

Овощ ценят не только обычные потребители, но и представители медицины (традиционной и народной). Лечебные свойства тыквы распространяются как на внутреннее состояние организма, так и на внешний вид человека. Что же такого особенного в лечебных свойствах тыквы?

Разнообразие витаминов, ансамбль которых редко встретишь в одном компоненте:

  • Калий и магний — положительно влияют на динамику сердечно-сосудистой системы, укрепляют мышцы сердца.
  • Железо представлено в тыкве в большем количестве, чем даже в зеленых яблоках. Людям, страдающим анемиями, беременным, кормящим мамам и деткам необходима тыква ежедневно.
  • Витамин С — природный источник здоровья, позволяющий укреплять иммунитет и противостоять вирусным и простудным заболеванием. Поэтому тыква полезна людям с ослабленным иммунитетом и не только. Хотите ощущать вкус жизни весь год без болезни, включите тыкву в список любимых продуктов. Она станет полезной профилактикой против гриппа и ОРЗ.
  • Большой объем клетчатки в мякоти овоща помогает справиться с проблемами запоров, улучшить работу кишечника, очистить организм от вредных веществ. Тыква — природный антиоксидант.
  • Польза оранжевого овоща в профилактике туберкулеза. Многолетние лабораторные исследования подтверждают лечебный эффект тыквы как в сыром, так и приготовленном виде. Употребляя ее даже три раза в неделю, можно сократить риск развития туберкулеза, а больным или людям из группы риска сократить рост туберкулезной палочки.

Полезные свойства тыквы можно перечислять долго. Подробнее рассмотрим влияние на женский и мужской организм.

Читайте так же: Уход за виноградником

Польза для женщин

Любая представительница прекрасного пола стремится быть красивой, стройной и долго молодой. Тыква позволяет решить многие вопросы, если она будет постоянно на столе. Кулинарные рецепты из тыквы имеют большое разнообразие. Ее можно съедать в сыром, запеченном, отварном виде. Можно приготовить салат, добавив другие ингредиенты. Полезен и тыквенный сок, если приготовлен своими руками.

  • Большое содержание витамина Е позволяет женщинам поддерживать в отличном состоянии кожу. Замедляется процесс старения всего организма и увядания кожи.
  • Цинк необходим для полноценного роста и внешнего вида волос и ногтей. Для многих женщин среднего возраста выпадение волос, ломкость ногтей является серьезной проблемой. Поэтому тыква должна быть в рационе любой девушки, женщины постоянно, чтобы не покупать в аптеках дорогие препараты.
  • Многие косметические средства содержат в составе тыкву, потому что ее польза очень высока. В домашних условиях можно приготовить маски для кожи и волос, балуя себя такими процедурами два — три раза в неделю.
  • Мочегонное свойство рыжего овоща тоже полезно женщинам, если есть проблемы с почками или были нарушения в употреблении пищи. Отечность по утрам перестанет беспокоить после того, как тыква появится в рационе.
  • Беременным иногда врачи советуют есть тыкву, чтобы уменьшить рвотные приступы. Такой метод действенный и безопасный, плюс ко всему добавит будущей маме и малышу порцию витаминов.

Не останутся без пользы от тыквы и мужчины.

Для мужчин

Хоть мужчины не являются сторонниками овощей в чистом виде, но тыкву им желательно включить в свой рацион. Она позволяет сильной половине поддерживать свой статус мужчины и здоровье.

  • Чтобы репродуктивная функция не ослабевала, молодые люди должны есть тыквенные семечки и пить тыквенный сок. Жирные кислоты, влияющие на синтез мужского гормона, в достаточном количестве содержатся в семенах тыквы. Но съедать желательно сырые семечки, а не жаренные и упакованные в пакеты.
  • Мужской горсти семечек достаточно для поддержания мужского здоровья, профилактики простатита и улучшения работы предстательной железы. Если вы задумались о потомстве, то семечки тыквы улучшат сперму.
  • Мужчины, как и женщины, заботятся о внешнем виде и стараются придерживаться диеты. Тыква — это низкокалорийный овощ, съедая да 500 граммов в день, можно уменьшить свои объемы.

Для похудения

Тыква — это один из продуктов, который диетологи всегда рекомендуют людям с проблемами лишнего веса. Их мнение основано на свойствах овоща:

  • низкая калорийность;
  • большое содержание клетчатки;
  • мочегонное свойство;
  • содержание большой группы витаминов и микроэлементов, которые необходимы организму при сбросе веса, чтобы не получить нарушения витаминного баланса;
  • широкие возможности кулинарных изысков, что позволяет разнообразить меню на диете;
  • вкусна и полезна от корочки до семечек, используется в разных формах — жидкой, твердой, кашицеобразной;
  • сочетаемость с продуктами из разных групп — каши, соки, салаты, запеканки, супы, рагу и многое другое.

Все перечисленные свойства позволяют человеку выбрать свой метод для избавления от лишних килограммов. Помимо сброса веса, тыква поможет очистить организм от токсинов, обновить клетки печени, избавить от паразитов (глистов). Эффект заметен не только в объемах, но и состоянии кожи, волос, ногтей. Можно сказать, что от правильного употребления тыквы наступает обновление организма. Это свойственно не всем овощам.

Рассмотрим оранжевый овощ в разрезе, чтобы изучить отдельно свойства семян, масла, сока из тыквы.

Свойства семечек

По ходу повествования о пользе тыквенных семечек уже было сказано, но стоит выделить их общим списком:

  • Большое содержание цинка положительно влияет на состояние волос, укрепляя их корни. Хорошее средство для профилактики облысения.
  • Содержание фосфора и цинка совместно позволяет избежать проблем с кровеносной системой и работой головного мозга.
  • Обеззараживающее свойство направлено на борьбу с глистами. Съедая сырые семечки, можно не покупать глистогонные препараты в аптеке.
  • Мочегонный и легкий слабительный эффекты поддерживают здоровое состояние почек и ЖКТ.
  • Семечки действуют как антидепрессанты, улучшают сон.
  • Большую пользу несут мужчинам, о чем уже было сказано.
  • Укрепляют сердечно-сосудистую систему, снижая риск развития бляшек, выводит лишний холестерин.

Тыквенные семечки не только полезные, но и вкусные. Поэтому берите их с собой и заменяйте ими фастфуд.

Тыквенный сок

Раз тыква на 90 процентов состоит из воды, то все полезные витамины и микроэлементы содержатся и в соке. Этим объясняются следующие полезные свойства тыквенного сока:

  • Влияние на торможение процесса старения.
  • Улучшение работы сердечно-сосудистой системы.
  • Большое количество каротина положительно влияет на зрение, если имеются проблемы с глазами, то сок должен быть ежедневно в рационе.
  • Аскорбиновая кислота в соке полезна для профилактики простудных заболеваний.
  • Содержание пектина в соке положительно влияет на обмен веществ, что ускоряет процесс по снижению веса.
  • Особо отметим полезность тыквенного сока при заболевании печени. Пациенты гастроэнтерологии часто получают назначения о введении тыквенного сока в ежедневный рацион. Он хорошо очищает печень и восстанавливает клетки.
  • Полезно и наружное использование сока для обработки ран, избавления от прыщей, которая свойственна подросткам.
  • При стрессах и бессоннице тыквенный сок помогает избавиться от этих проблем, оказывая успокоительное действие на нервную систему.

Тыквенное масло

Сделать тыквенное масло в домашних условиях сложно. Поэтому продукт можно купить в аптеках, если есть необходимость для применения в лечебных или косметических целях.

Исходя из того, что масло производится из семян тыквы, то и свойства у него ничем не отличаются от качеств семян.

Ежедневное употребление в пищу не совсем возможно, но для наружного применения и косметических процедур оно очень полезно.

Положительный эффект будет заметен ото всех процедур, куда будет добавлено тыквенное масло.

Поэтому добавьте это природное лекарство в свою домашнюю аптечку.

Вред и противопоказания

Рассмотрев тыкву с разных сторон, стоит сказать и о том, что как любой продукт этот овощ имеет ряд противопоказаний:

  • При сахарном диабете из-за высокого гликемического индекса. Употребление возможно только после консультации с врачом.
  • Острые или хронические заболевания в области гастроэнтерологии.
  • Индивидуальная непереносимость, выражающаяся в аллергических высыпаниях.

В остальном, тыква является кладовой здоровья, хорошего настроения и молодости. Посмотрите на тыкву открытыми глазами и воспользуйтесь неоценимым даром природы в свою пользу.


Сохраните материал в соц. сети:


Добавить комментарий
Вы можете принимать участие в обсуждении при соблюдении правил.