О том, что чеснок полезен, знают все. А в чем конкретно его польза и может ли этот продукт нанести организму вред? Об этом пойдет речь в статье. О чесноке вспоминают, когда начинают чувствовать приближение болезни. Считается, что этот продукт лучше всего укрепляет иммунитет и борется с вирусными инфекциями. Если измельченный чеснок разложить по тарелочкам и расставить их по дому, то реально очистить воздух в помещении от болезнетворных бактерий. Да, эти зубчики приносят колоссальную пользу. А может этот самый чеснок нанести вред организму?
Польза для организма
В составе чеснока присутствует такой компонент, как аллицин. По своей природе он действует немного слабее антибиотиков. Аллицин блокирует попадание вируса в организм, укрепляет иммунитет и помогает организму противостоять инфекциям. Именно поэтому считается, что чесноком можно вылечить начинающуюся простуду, а также обезопасить себя от заражения в момент эпидемии. Аллицин, попадая в организм, продлевает молодость сердечной мышце и сосудам. Он считается мощнейшим эффективным и натуральным средством против инсульта и инфаркта. Аллицин, воздействуя с молекулами крови, провоцирует выработку сероводорода и безопасным способом позволяет кислороду попадать в клетки, не нагружая сердце. В результате артериальное давление нормализуется, а показатели со временем приходят в норму. В чесноке содержится много железа. Его рекомендуют обязательно включать в меню пациентам, страдающих малокровием. Огромна польза чеснока для организма людей с больными сосудами. При регулярном и умеренном употреблении можно добиться качественной очистки стенок сосудов, разжижения крови, рассасывания тромбов. Чеснок уничтожает и вредный холестерин, поступающий в организм с продуктами питания. Очистить печень без всяких лекарств реально, если употреблять чеснок натощак. Польза в том, что компоненты, входящие в состав овоща, способны не только нейтрализовать действие ядов и токсичных веществ, но и вывести их из организма, снизив при этом существенную нагрузку на печень.
Лечение
Чеснок помогает при простуде, избавляет от паразитов, живущих в печени и ЖКТ, очищает сосуды, нормализует артериальное давление.
Народная медицина предлагает множество рецептов с участием этого овоща. Мед с чесноком – мощнейшее лекарство, которое поможет очистить сосуды. Чеснок (250 гр) тщательно перетирают и оставляют без внимания на 15 минут, а после заливает 300 мл меда. После емкость с лекарством закрывают плотной крышкой и оставляют на 7 дней в темном месте. Курс лечения рассчитан на 1,5 месяца. Ежедневно следует трижды в день принимать лекарство по столовой ложке до приема пищи. Имеется народный рецепт лекарства от удушливого сухого кашля при простуде. Смешивают теплое молоко с чесноком и пьют во время бронхиальных приступов. Также молоко и чеснок способствую уничтожению и естественному выводу паразитов, отравляющих организм изнутри. Неприятное заболевание цинга тоже лечиться этим овощем. Польза маринованного чеснока для пациентов с этим недугом огромна. Даже после термической обработки овощ не теряет своих полезностей. Без всяких лекарств при помощи маринованного чеснока можно побороть цингу за короткий промежуток времени.
Для мужчин
Японские ученые, проведя массу исследований, доказали, в чем польза чеснока для мужчин. Оказывается, этот продукт при его систематическом употреблении влияет на потенцию и повышает уровень тестостерона, который является одним из главных мужских гормонов. Входящие в состав овоща витамины С, В, D, а также кальций, магний, калий и натрий не только улучшают работу мозга и сердца, но и влияют на потенцию. Чеснок принимает активное участие в кровообращении в главном органе мужской силы. Он же, воздействуя на гормон тестостерон, запускает биосинтез селена и естественным образом улучшает выработку качественной спермы. Селен – важный компонент в мужском организме. Его дефицит снижает активность сперматозоидов, что негативно отражается на репродуктивной функции. Этот важный компонент нуждается в постоянном пополнении. Мужчины, живущие регулярной и активной половой жизнью, со спермой теряют колоссальное количество селена. И только чеснок поможет естественным способом восполнить этот компонент в организме. Причем процесс поступления селена будет хоть и медленным, но стабильно-долговременным.
Для женщин
Какова польза чеснока для женщин? Представительницы слабого пола, ревностно следящие за своей фигурой, просто обязаны включить чесночок в свой ежедневный рацион. И не нужно пугаться неприятного запаха, который, так или иначе, останется после его употребления. Он легко устраняется при помощи чашки крепкого и горячего чая. Хотя чеснок способствует выработке желудочного сока и возбуждает аппетит, он же способствует расщеплению и сжиганию подкожных жиров. Диетологи рекомендуют в меню включать салат из моркови с чесноком, если прелестницы желают избавиться от целлюлита на ногах, животе и бедрах. Морковку может заменить свекла с чесноком. В этом случае появляется дополнительная возможность очистить кишечник. Составляя меню для похудения, женщины часто задумываются, какую сделать заправку к блюду, чтобы и калорий было поменьше, и с пользой для организма. Соединив кефир с чесноком, можно приготовить чудесный соус к диетическому салату на ужин.
Вред
Чесночные зубки и молодые листочки нужно кушать с осторожностью. Людям с хроническими заболеваниями почек, желудка и печени лучше отказаться от овоща или же существенно ограничить его употребление. Он способен вызвать раздражение слизистой ЖКТ и спровоцировать появления болевого синдрома. Нередки случаи, когда чеснок вызывал аллергию, вплоть до отеков отдельных участков тела. Вреден он и тем, кто страдает ожирением. Чеснок способствует повышению аппетита и быстрой выработке желудочного сока, а это для тучных людей крайне нежелательно.
Американские ученые доказали, что чеснок напрямую действует на работу мозга. По их словам, овощ может вызвать постоянную головную боль и заторможенность, помутить ясность мыслей. Точнее, его чрезмерное употребление может повлечь за собой неприятные ощущения и ухудшение состояния здоровья.
Короткие выводы Этот продукт полезен. И с простудой, и со многими сбоями в работе организма он поможет справиться. Он признан самым эффективным натуральным лекарством от многих недугов. Но во всем должна быть мера и здравый смысл. Все-таки считается очень токсичным продуктом чеснок. Вред и польза – двойной набор в одном зубке. Чрезмерное его употребление может неблаготворно отобразиться на работе сердца, повлиять на работу мозга и даже вызвать отравление токсичными веществами всего организма.