Клубника – лакомая и любимая всеми ягодка. Она такая аппетитная. Полезна ли она для человека или вредна? Предлагаем разобраться.
Оглавление
Состав, витамины
Клубника из всех ягод стоит на первом месте по богатству своего состава. Больше всего в ней витамина С, причем не в одном изомере (в виде аскорбиновой кислоты), а во всех восьми. Достаточно кушать 3-4 крупных ягодок в день (около 100 грамм), и ваш организм защищен от всяких вирусных инфекций. Да и кожа с этим витамином омолаживается на глазах, становясь упругой, приходя в тонус. Также в одной ягодке содержатся витамины группы В, Е, А, Н.
В ягодах присутствуют быстрые углеводы – глюкоза, сахароза, пектин, клетчатка. Среди макроэлементов, находящихся в клубнике, на первом месте стоит калий. Особенно он важен для сильной половины человечества. Вторую позицию занимает кальций, на третьем месте полезностей – фосфор, без которого мозг человека не может работать в полную силу. Из микроэлементов, содержащихся в этих ягодах, нужно выделить железо, цинк, медь, селен, марганец.
В чем польза клубники
Ягоды клубники укрепляют иммунитет. Организм, получая норму витамина С, способен противостоять вирусам и болезнетворным бактериям. Этот витамин благотворно влияет на кожу, способствует выработке коллагена, который отвечает за упругость кожного покрова. Особенно ее рекомендуют кушать людям, которые перешагнули 50-летний возраст. В ягодах содержатся вещества, способствующие омоложению клеток головного мозга. Клубника способна восстановить память, повысить умственную трудоспособность. Проблемы со зрением клубника также может устранить. Она является превосходным средством для профилактики и защищает от глазных болезней – сухости, воспалений, утраты эластичности глазных мышц.
С возрастом мышечная ткань дегенерирует, суставы расшатываются, кости становятся слабее. В организме накапливаются вредные вещества, которые со временем приводят к серьезным болезням и нарушениям. Клубника – превосходный детоксикант, который помогает вывести вредные вещества из организма. Она же препятствует отложению солей на суставах.
Помогает эта ягода и сердечной мышце. Клубника на 80 % состоит из воды, а это очень благотворно влияет на кровообразование. Кровь обновляется и насыщается полезностями ,что способствует правильной работе сердца, отладке его ритма.
Народная медицина приветствует клубнику. Из нее варят отвары, настойки и готовят чаи, которые помогают побороть простуду, налаживают работу нервной системы. Используют не только ягоды, но и листья со стебельками. Например, клубничная настойка помогает людям справиться с бессонницей, а также способна уменьшить болевые ощущения тех, кто страдает низким давлением и атеросклерозом. И со стрессами, депрессиями клубника поможет справиться. А все потому, что в ней присутствует так называемый гормон радости.
Клубнику используют в косметологии. В составе различных кремов, масок ее увидим. Благодаря витаминам А, Е и С, которыми богата ягода, можно уменьшить морщины, выровнять цвет лица и сделать кожу упругой, помолодевшей. А какой чудесный скраб для лица и тела можно приготовить из свежей клубники. Мелкие клубничные косточки превосходно снимают ороговевший слой кожи, способствуют ее регенерации.
Для мужчин
Польза клубники для мужчин огромна. Клубника считается мощнейшим афродизиаком и натуральным средством для приумножения мужской силы. А все потому, что в ней есть цинк, повышающий уровень либидо и отвечающий за сексуальное влечение.
Мужчины чаще женщин имеют проблемы с сердцем и кровообращением. Клубника является мощнейшим средством для нормализации работы главной мышцы человека. Она стабилизирует и наладит сердечный ритм. Конечно, только свежие ягоды следует употреблять в пищу.
У половины мужского населения наблюдается серьезный дефицит в калии. Почему? Все дело в любви опрокинуть стаканчик-другой пива. С пивом из организма со скоростью звука вымывается калий. А он необходим практически всем органам человека. И именно клубника не только способна задержать выход этого макроэлемента, но и восполнить его дефицит.
Для женщин
Польза клубники для женщин также существенна. Во-первых, ягода способна омолодить организм внутри и снаружи. В ее составе есть витамины А и Е, в народе называемые веществами красоты и молодости, которые отвечают за состояние кожи, ногтей, волос. Клубничный сок лучше всего питает кожный покров, насыщая его коллагеном. А это вещество помогает избавиться от морщин и возвращает внешнюю молодость и свежесть.
Во-вторых, огромна польза клубники для женщин, желающих похудеть. Клубничная диета признана одной из самых эффективных и щадящих. В 100 граммах ягод всего 40 калорий. Она питательна и способна заглушить голод. При этом организм не погружается в депрессионное состояние, с легкостью настраивается на сжигание подкожного жира и избавление от лишних килограммов. Клубника налаживает работу ЖКТ, влияет на кишечник. Очищая его стенки, помогает вывести шлаки и вредные соединения из организма.
В-третьих, блюда из свежей клубники помогут слабому полу повысить сексуальное влечение. Не нужны никакие химические препараты, чтобы разбудить дремлющее возбуждение у женщин. Клубника со сливками считается одним из самых эффективных блюд интимной кухни.
При беременность
Беременным женщинам рекомендуется кушать в первом триместре клубнику, потому что в ней присутствует фолиевая кислота. Она способствует укреплению плодного пузыря и помогает поддерживать матку в тонусе. Не менее важно для плода и мамы регулярное поступление в организм магния, кальция и калия.
Польза клубники для беременных и в том, что эти вкусные сладкие ягодки приносят удовольствие, дарят мамочкам гормон радости и укрепляют нервную систему. Если беременная страдает бессонницей, то после поедания нескольких ягод клубники, она без всяких усилий уснет.
А вот в третьем триместре, особенно перед планируемой датой родов лучше отказаться от клубники, чтобы не навредить себе. Эта ягода может спровоцировать расстройство кишечника, а это, в свою очередь, вызовет преждевременные роды и излитие околоплодных вод.
Вред и противопоказания
Вред эти ягоды организму тоже могут нанести. Клубника – аллерген, причем мощнейший. Если вы страдаете аллергиями, то кушать ее нужно с осторожностью и в небольшом количестве. Во время еды не смешивайте ее с другими продуктами.
Не рекомендуется употреблять ее тем, у кого наблюдаются хронические болезни желудка. Особенно она страшна при язвенной болезни и повышенной кислотности желудочного сока. В ягодах содержится большое количество кислот (лимонная, яблочная). Опасна она для людей с болезнями кишечника (особенно с геморроем). Мелкие клубничные семечки будут раздражать стенки, провоцируя появление воспалений.
Также педиатры не советуют кормить клубникой деток до 2 лет. Хотя в ней и содержится много витаминов, но у малышей ЖКТ только настраивается. Клубника может вызвать колики или диарею, а также спровоцировать аллергические высыпания на кожном покрове. Старшим детям давать эту ягодку также нужно умеренно, не более 150-200 грамм в день.
Похожие:
